Fortaleza ganha uma atração inédita a partir de 1º de julho. O Alchymist inaugura o Prehistoric Garden, um restaurante temático que combina rodízio de gastronomia italiana com uma experiência imersiva no mundo dos dinossauros. O espaço promete ser uma nova opção de lazer para famílias e amantes da culinária italiana na capital cearense.
Localizado no Jardim do Alchymist, o ambiente conta com dinossauros animatrônicos em tamanho real, incluindo um imponente T-Rex, vulcão cenográfico com efeitos especiais, cascata e vegetação temática. A cenografia transforma o local em um verdadeiro cenário pré-histórico, unindo tecnologia e entretenimento.
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Rodízio italiano com massa artesanal
O cardápio oferece rodízio completo com pizzas napolitanas, massas frescas artesanais, massas secas italianas e risotos. As pizzas são preparadas com farinha italiana tipo 00, molho de tomate italiano, queijo fior di latte artesanal e fermentação natural de no mínimo 48 horas, garantindo leveza e alta digestibilidade.
Segundo Eduardo Castelão, CEO do Alchymist, a proposta vai além da gastronomia. “Queremos proporcionar uma experiência completa. O Prehistoric Garden nasceu para unir diversão, qualidade gastronômica e uma atmosfera única dentro da cidade”, afirma.
Funcionamento e valores
O espaço funciona de segunda a sábado, das 17h às 23h, com reservas antecipadas ou atendimento por ordem de chegada. O valor do rodízio é R$ 89,90 por pessoa, com entrada gratuita para crianças até 5 anos e meia-entrada para crianças de 6 a 12 anos.
Além do rodízio, o local terá área para eventos, projeções em painel de grande formato e novas atrações temáticas que serão incorporadas gradualmente. Com unidades em Jericoacoara e Cumbuco, o Alchymist Group aposta no conceito inovador para transformar o Prehistoric Garden em referência de lazer e gastronomia em Fortaleza.
