A segunda edição do Favela Gourmet inicia nesta sexta-feira (4) nas comunidades da Rocinha e Vidigal, na zona sul do Rio de Janeiro. O festival, que se estenderá até 11 de setembro, deve reunir 5 mil visitantes em torno de 40 bares, restaurantes e lanchonetes participantes — um crescimento significativo em relação aos 14 estabelecimentos da edição anterior. O evento integra o projeto Na Favela Turismo, criado pelo empreendedor Renan Monteiro, da Rocinha, que aposta na inclusão de pequenos negócios com potencial.
A votação será realizada por QR Code e as premiações contemplarão sete vencedores, ampliando as oportunidades em relação aos três premiados em 2025. As categorias incluem Melhor Comida (R$ 2 mil), Melhor Bebida (R$ 1 mil), 2º Melhor Prato (R$ 500), 2ª Melhor Bebida (R$ 500), Melhor Revelação (R$ 500), além de duas categorias para guias turísticos — aquele que levar mais turistas (R$ 500) e o que visitar mais estabelecimentos (R$ 500). Monteiro explica que a redução dos valores individuais permite contemplar mais participantes e fomentar o crescimento do turismo nas comunidades.
Na primeira edição, o evento movimentou cerca de 300 profissionais e registrou aumento de 35% no movimento dos estabelecimentos. O engajamento nas redes sociais cresceu 70%, ampliando a visibilidade dos empreendedores e revelando o potencial cultural e econômico das duas favelas. Um exemplo é Verônica Batista de Oliveira, do Vidigal, premiada na edição anterior por seus doces e que agora apresenta croissants artesanais em sua cafeteria Flor de Baunilha. Além do circuito gastronômico, o festival cria oportunidades de encontro entre moradores, turistas, guias e empreendedores, sendo complementado por consultoria do Sebrae Rio para ampliação de capacidade dos pequenos negócios.
Com informações da Agência Brasil.
